Productos Cárnicos
Nuestros productos tienen dos lineas muy definidas, nos dedicamos principalmente a la producción de jamones y de embutidos ibéricos. Pero también contamos con otra línea de productos cárnicos también derivados del cerdo. La garantía de su sabor y la calidad de su carne viene garantizada por el cumplimiento de las estrictas normas imperantes en el mercado y porque seguimos empleando métodos y formas de elaborar basados en la tradición y en el buen hacer de siempre. Todo ello, nos ha valido el reconocimiento de nuestros productos
Elaborados de forma natural
Lo más normal sería decir que nuestro producto estrella es el jamón, y podríamos decir que si, ya que la forma natural de curarlos, hace que a la hora de degustar en el plato, se note en el paladar ese sabor añejos de los jamones curados de forma artesanal.
Todos los embutidos de caballero Benito, están elaborados de forma natural y con un sabor único y muy suave. Pero si tenemos que diferenciar o destacar dos productos, habría que mencionar la presa Ibérica Bellota y el lomo ibérico.
Ambos productos están elaborados con la misma fórmula, la cual ha sido usada desde sus inicios hasta el día de hoy, consiguiendo un producto único en el mercado.
Nuestras más de tres décadas dedicados a la elaboración, venta y distribución de embutidos y productos cárnicos nos han conducido a poder ofrecer a nuestros clientes y potenciales clientes una amplia gama de productos que cumplen con todos los estándares de calidad y cuya elaboración se sigue realizando de modo tradicional tal y como nos han enseñado generaciones anteriores para mantener su textura y sabor inconfundible del buen ibérico
Elaboramos nuestros productos de forma artesanal y siguiendo los métodos y modo de hacer tradicional tal y como se nos ha transmitido de generación en generación para darle a nuestros productos su sabor tan reconocible y apreciado. Un ejemplo son los adobos de elaboración propia y que aplicamos a los lomos, lomitos o presa. Son adobos naturales que se realizan con pimentón, ajo y orégano que le otorga ese sabor único y característico
Lomos, Lomitos, Presa
Los embutidos son una de nuestras líneas de producción más destacada pero también contamos con una selección de productos cárnicos de gran calidad como el lomo, los lomitos o la presa. Estos productos también los ofrecemos con el adobo que preparamos y elaboramos nosotros mismos y que identifican el sabor de los productos de Caballero Benito
Sierra de Herreros 58, 3770 Guijuelo (Salamanca)
923 581 843
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